Nível de atividade física e hábitos alimentares de alunos do ensino médio em uma escola pública

Autores

  • Giuliano Roberto da Silva Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG; Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG; Centro Universitário do Sul de Minas (UNISMG) – Varginha – MG; Universidade de Franca (UNIFRAN) - Franca - SP; Secretaria Regional do Estado de Minas Gerais (SRE - Varginha) - Varginha - MG.
  • Edilson Tadeu Ferreira Furtado Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.
  • Talece Nascimento Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.
  • Thaisa Silva Nascimento Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.

DOI:

https://doi.org/10.24862/cco.v11i1.371

Resumo

A adolescência é uma fase que vem acompanhada por vários fatores psicológicos, biológicos além da influência por parte da mídia e estudos realizados apontam um aumento na obesidade, advindo da má alimentação e da ausência da prática de atividade física, principalmente, em alunos do ensino médio. Logo, o objetivo do estudo foi verificar a incidência da prática de atividade física de alunos do ensino médio, seus hábitos alimentares, e também avaliar o nível de atividade física e o consumo de alimentos in natura e alimentos industrializados por estes alunos por meio de um questionário qualitativo. A amostra da pesquisa foi composta por 49 alunos do Ensino Médio, de uma escola pública, com idade entre 15 a 20 anos. Para a coleta de dados foram utilizados dois questionários, sendo eles, IPAC versão curta, para avaliar o nível de atividade física, e o Questionário de Frequência Alimentar (QFA) para saber com que frequência são ingeridos alimentos in natura e alimentos industrializados por esses alunos. De acordo com os resultados, percebeu-se uma maior incidência de prática de atividade física entre as meninas do ensino médio ao serem comparadas aos meninos. Em relação à alimentação, esta ficou a desejar, já que o consumo de alimentos in natura são pouco ingeridos por essa amostra, havendo maior ingestão de alimentos industrializados.

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Biografia do Autor

Giuliano Roberto da Silva, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG; Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG; Centro Universitário do Sul de Minas (UNISMG) – Varginha – MG; Universidade de Franca (UNIFRAN) - Franca - SP; Secretaria Regional do Estado de Minas Gerais (SRE - Varginha) - Varginha - MG.

Doutorando "Stricto Sensu" em Promoção de Saúde na Universidade de Franca - UNIFRAN - Franca SP (2014), Mestrado "Stricto Sensu" em Biotecnologia em Saúde na Universidade Vale do Rio Verde - UNINCOR - Três Corações MG (2008), Especialização "Latu Sensu" em Diversidade e Gênero na Escola - Universidade Federal de Lavras - UFLA e Universidade Aberta do Brasil - UAB - Lavras MG (2011), Especialização "Lato Sensu" em Ginástica Especial Corretiva pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas - UNIFMU - São Paulo SP (2000), possui graduação "Licenciatura Plena" em Educação Física pela Faculdade Presbiteriana Gammon - FAGAMMON - Lavras MG (1998). Nas Artes Marciais possui as seguintes graduações: Professor Faixa Preta 3º DAN de TAEKWONDO - Belo Horizonte MG (2012), Professor Faixa Preta 1° DAN de NINJUTSU - Nepomuceno MG (2012). Atua nas seguintes instituições de Ensino Superior: Professor da Faculdade Presbiteriana Gammon - FAGAMMON (Lavras-MG), Professor da Universidade José do Rosário Vellano - UNIFENAS (Alfenas-MG), Professor do Centro Universitário do Sul de Minas - UNIS-MG (Varginha-MG). Professor Efetivo na Rede Estadual de Ensino atua na Escola Estadual Coronel Joaquim Ribeiro (Nepomuceno-MG). Em academias atua na Espaço Saúde (Nepomuceno-MG) e Gym Center (Lavras-MG). No momento suas atividades principais são: Docência Universitária (Graduação e Pós-Graduação), Educação Física Escolar (Ensino Fundamental), Avaliador Físico, Montagem de Programa de Treinamento (Musculação) e Artes Marciais (TAEKWONDO) e (NINJUTSU). Tem experiência nas seguintes disciplinas em nível Universitário Superior de Graduação: Atletismo, Ginástica Geral, Ginástica Especial Corretiva, Psicomotricidade, Lutas e Artes Marciais, Musculação, Socorros Urgentes, Prática de Formação, Metodologia da Pesquisa e do Trabalho Científico, Estágio Supervisionado, Prescrição de Exercício para Atividade Individualizada (Personal Trainer), Motricidade Humana, Treinamento Desportivo, Atividade Física para Grupos Especiais, Esportes Complementares e em nível de Pós Graduação (Latu Sensu): Atividade Física para Grupos Especiais (Hipertensos, Cardiopatas, Obesos, Dislipidemias, Problemas Posturais e Articulares, Problemas do Aparelho Respiratório (Bronquite e Asmáticos), Diabéticos, Gestantes e Terceira Idade).

Edilson Tadeu Ferreira Furtado, Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.

Graduado em Educação Física pela Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON). Graduando em Nutrição pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Especialista em Nutrição (UFLA) e Fisiologia do Exercício (UGF). Membro do Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício (GENEX), do Departamento de Ciência dos Alimentos, da Universidade Federal de Lavras. Professor do curso de Educação Física da FAGAMMON.

Talece Nascimento, Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.

Graduada em Educação Física pela Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.

Thaisa Silva Nascimento, Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG.

Graduada em Educação Física pela Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG

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Publicado

2016-08-26

Como Citar

da Silva, G. R., Furtado, E. T. F., Nascimento, T., & Nascimento, T. S. (2016). Nível de atividade física e hábitos alimentares de alunos do ensino médio em uma escola pública. Conexão Ciência (Online), 11(1), 52–60. https://doi.org/10.24862/cco.v11i1.371

Edição

v. 11 n. 1 (2016)

Seção

Artigos Originais