Potencial antioxidante dos diferentes extratos de Morinda citrifolia por TLC-DPPH•

Abstract

Introdução: As substâncias antioxidantes ocupam um lugar de destaque dentro das diferentes áreas da indústria, sendo importante a realização de pesquisa sistematizada desses compostos e de suas capacidades de neutralizar agentes nocivos, como por exemplo, os radicais livres. A espécie Morinda citrifolia, conhecida por noni, possui uma longa história de uso como remédio popular. Objetivo: buscar substâncias com capacidade antioxidante em diferentes extratos de M. citrifolia. Metodologia: A semente, raiz, caule e folha foram seca em estufa de ar circulante e trituradas em moinho de facas do tipo Willy, com exceção da polpa. Os extratos foram obtidos através de extração sequencial com solventes de polaridade crescente (hexano, acetato de etila e metanol) por maceração em mariotte. As análises da capacidade antioxidante foram realizadas pela técnica TLC-DPPH• em duas etapas. A primeira etapa realizou-se varredura para determinar quais dos extratos obtidos possuem capacidade antioxidante por TLC-DPPH•. A segunda etapa avaliou-se os extratos ativos, e através do perfil cromatográfico identificou o Rf com atividade antioxidante. Resultados: A avaliação antioxidante por TLC-DPPH• na primeira etapa observou-se que somente o spot do extrato em acetato de etila da semente demonstrou melhor atividade antioxidante quando comparando aos padrões utilizados. Na segunda etapa somente o Rf=0,7 do extrato em acetato de etila apresentaram a atividade antioxidante, comparado com os padrões. Conclusão: O método TLC-DPPH• demonstrou ser um procedimento rápido e preciso na separação de diferentes extratos e na identificação de compostos ativos, sendo que abordagem mostrou perspectivas de isolamento de substâncias com propriedades antioxidantes.